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Plantes aromatiques vivaces

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Description

Contenu:

• Un ou trois plantes aromatiques vivaces

• Un livret complet et détaillé à propos des plantes, leur biologie et informations scientifiques en lien avec elles ainsi que leur guide d’entretien.

Arrosage

1xSemaine

Lumière

Mi-ombre à Soleil

Température

-10 à30°c

Emplacement

 Extérieur

Contenu:

• Un ou trois plantes aromatiques vivaces

• Un livret complet et détaillé à propos des plantes, leur biologie et informations scientifiques en lien avec elles ainsi que leur guide d’entretien.

1x Semaine

Arrosage

Mi-ombre à Soleil

Lumière

-10 à30°c

Température

 Extérieur

Emplacement

Anisé, croquant et marin !

La Criste marine, également appelée Fenouil marin (Crithmum maritimum) est une plante vivace appartenant à la famille des Apiacées qui se développe sur les bords de mer méditerranéens. Halophile, elle supporte l’eau salée.

Elle est également très résistante à la sécheresse car elle puise l’eau en profondeur pour ensuite la stocker dans ses feuilles charnues. C’est l’une des rares plantes méditerranéennes à pouvoir fleurir au cœur de l’été.

Ses feuilles croquantes ont un goût à la fois sucrées, salées et aromatiques, entre citron et céleri. Elle peuvent être consommées en salade, préparées au vinaigre blanc comme les cornichons ou cuites comme les épinards. Sa saveur devient plus iodée si l’environnement dans lequel elle évolue contient du sel.

Très robuste, sa culture est simple. Elle aura besoin d’une exposition plein soleil ou à mi-ombre dans un sol sec, pauvre, sableux, caillouteux et très bien drainé. Elle est rustique jusqu’à -10°C

 

Anisé, croquant et marin !​

La Criste marine, également appelée Fenouil marin (Crithmum maritimum) est une plante vivace appartenant à la famille des Apiacées qui se développe sur les bords de mer méditerranéens. Halophile, elle supporte l’eau salée.

Elle est également très résistante à la sécheresse car elle puise l’eau en profondeur pour ensuite la stocker dans ses feuilles charnues. C’est l’une des rares plantes méditerranéennes à pouvoir fleurir au cœur de l’été.

Ses feuilles croquantes ont un goût à la fois sucrées, salées et aromatiques, entre citron et céleri. Elle peuvent être consommées en salade, préparées au vinaigre blanc comme les cornichons ou cuites comme les épinards. Sa saveur devient plus iodée si l’environnement dans lequel elle évolue contient du sel.

Très robuste, sa culture est simple. Elle aura besoin d’une exposition plein soleil ou à mi-ombre dans un sol sec, pauvre, sableux, caillouteux et très bien drainé. Elle est rustique jusqu’à -10°C

L'infusion sucrée des montagnes

La Crapaudine de Crête (Sideritis syriaca) est une lamiacée endémique à l’île de Crête en Grèce. Elle y pousse à haute altitude, au-dessus de 1500 m dans les montagnes.

Ses feuilles et fleurs sont utilisées dans les Balkans pour faire une tisane de saveur légèrement sucrée avec des notes de citron et d’épices.

Sa culture est également simple. Elle produit chaque année une floraison généreuse montant a 40cm de haut et se propage facilement. Elle pousse sur des sites arides, pauvres en nutriments, secs, et exposés au soleil.  Sa rusticité est de -20°C.

 

Récoltez les fruits

Le kit n’est pas seulement amusant pour la Saint-Valentin.

Une fois la plante germée, elle se développera en une superbe plante qui produira des haricots comestibles. Pour cela il suffit de planter le pot biodégradable dans un pot plus grand ou dans le jardin et d’arroser la plante à intervalles réguliers. 

On ne parle pas beaucoup des fleurs de cette plante pourtant elles sont sublimes et adoptent des coloris vifs rouges, noirs, violets, jaunes ou blancs. 

Les haricots apparaissent rapidement sur la plante et peuvent déjà être récoltés au bout d’un mois de plantation. Il suffira ensuite de les cuirs pour accompagner vos plats.

L'infusion sucrée des Montagnes

La Crapaudine de Crête (Sideritis syriaca) est une lamiacée endémique à l’île de Crête en Grèce. Elle y pousse à haute altitude, au-dessus de 1500 m dans les montagnes.

Ses feuilles et fleurs sont utilisées dans les Balkans pour faire une tisane de saveur légèrement sucrée avec des notes de citron et d’épices.

Sa culture est également simple. Elle produit chaque année une floraison généreuse montant a 40cm de haut et se propage facilement. Elle pousse sur des sites arides, pauvres en nutriments, secs, et exposés au soleil.  Sa rusticité est de -20°C.

L'ail violet d'Afrique

Endémique à l’Afrique du Sud, la Tulbaghia violacea, connue sous le nom d’ail de société ou d’Agapanthe rose est une plante bulbeuse de la famille des Amaryllidacées.

Originaire d’Afrique du Sud, son feuillage est caduc voir semi-persistant sous climat doux. Ses sublimes inflorescences parfumées de couleur violette montant à 70cm de hauteur démarrent en été et se prolongent jusqu’en octobre, si les températures le permettent. L’odeur de la plante peut ressembler à celle de la marijuana et à déjà été à l’origine d’appels à la police de la part de personnes inquiètes au sujet de l’odeur de cannabis dans le voisinage.

Ses feuilles sont consommées comme substitut de la ciboulette et de l’ail. En Afrique du Sud, les Zoulous consomment les feuilles et les fleurs comme un légume-feuille comme les épinards ou pour assaisonner la viande et les pommes de terre.

Cette plante apprécie le soleil voir une ombre légère, à l’abri des vents froids. Supportant très bien les embruns, elle est idéale pour les jardins de bord de mer. Le sol devrait être idéalement riche, léger et très bien drainé, particulièrement pour les régions froide car un sol gardant trop l’humidité diminue la résistance au froid du bulbe. Sa rusticité est de l’ordre des -10°C. En hiver, un paillage peut être installé au pied des plantes afin de les protéger. Comme la ciboulette, Elle supporte très bien la sécheresse même lorsqu’elle est en fleur.

L'ail violet d'Afrique

Endémique à l’Afrique du Sud, la Tulbaghia violacea, connue sous le nom d’ail de société ou d’Agapanthe rose est une plante bulbeuse de la famille des Amaryllidacées.

Originaire d’Afrique du Sud, son feuillage est caduc voir semi-persistant sous climat doux. Ses sublimes inflorescences parfumées de couleur violette montant à 70cm de hauteur démarrent en été et se prolongent jusqu’en octobre, si les températures le permettent. L’odeur de la plante peut ressembler à celle de la marijuana et à déjà été à l’origine d’appels à la police de la part de personnes inquiètes au sujet de l’odeur de cannabis dans le voisinage.

Ses feuilles sont consommées comme substitut de la ciboulette et de l’ail. En Afrique du Sud, les Zoulous consomment les feuilles et les fleurs comme un légume-feuille comme les épinards ou pour assaisonner la viande et les pommes de terre.

Cette plante apprécie le soleil voir une ombre légère, à l’abri des vents froids. Supportant très bien les embruns, elle est idéale pour les jardins de bord de mer. Le sol devrait être idéalement riche, léger et très bien drainé, particulièrement pour les régions froide car un sol gardant trop l’humidité diminue la résistance au froid du bulbe. Sa rusticité est de l’ordre des -10°C. En hiver, un paillage peut être installé au pied des plantes afin de les protéger. Comme la ciboulette, Elle supporte très bien la sécheresse même lorsqu’elle est en fleur. 

 

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Dimensions 25 cm
Quantité

Crithmum maritimum, Sideritis syriaca, Tulbaghia violacea, Lot 3 plantes (Crithmum, Sideritis et Tulbaghia)

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